Este paté sale muy rico, y es realmente sencillo (y rápido) de hacer. Podemos tomarlo con pan tostado o usarlo como base para crear canapés más elaborados. Bueno, poco más se puede decir de esta receta que, insisto, se hace en un momento (por cierto, está sacada del libro Thermomix 31: imprescindible para su cocina).
Ingredientes:
1 lata de sardinas en tomate
1 lata de caballa en aceite
1 lata de mejillones en escabeche
1 cucharadita de mantequilla
unas gotas de Tabasco
Elaboración:
Batir bien todos los ingredientes, incluyendo el líquido de las latas. Yo lo he hecho en Thermomix, unos segundos en velocidad progresiva 4-7
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