domingo, 5 de abril de 2009

La tarta de galletas "de toda la vida"



Finalmente, ésta es la tarta que hice para la fiesta de cumpleaños de Miguel, la que celebró el con sus amigos. Es una tarta muy fácil de hacer y que les gusta a todos los niños. Creo que la receta, con variaciones, se conoce en la mayoría de las casas....

Ingredientes:
- Galletas (en mi caso, tipo Maria Dorada)
- Leche
- Preparado para flan (tipo Potax ó El Niño)
- Chocolate para hacer a la taza (tipo Valor)
- Chocolate de cobertura
- Algo para adornar....

Preparación:

Preparamos el flan según las instrucciones del fabricante, y el chocolate de forma que quede bien espeso.
Se hace una primera capa de galletas que habremos mojado ligeramente una a una en leche. A continuación se pone una capa de flan, otra de galletas, otra de chocolate, otra de galletas.... se termina con una capa de galletas y se hace una cobertura de chocolate.
Se mete en la nevera hasta el día siguiente, y se adorna al gusto.

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