Para cualquiera que tenga una Thermomix esta es una receta básica. Si tienes la máquina y todavía no lo has hecho ¿a qué esperas?. El sabor y aroma a naranja es delicioso, y si queremos que sea insuperable basta con una buena cobertura de chocolate...Mmmmm...
Ingredientes:
250 g de azúcar
1 naranja entera de zumo sin pelar
3 huevos
100 g de aceite de girasol
1 yogur natural
250 g de harina
1 sobre de levadura Royal
un pellizco de sal
Elaboración:
Precalentar el horno a 180º.
Poner en el vaso el azúcar, la naranja troceada y los huevos. Programar: 3 minutos, 37º, velocidad 5.
Añadir el aceite y el yogur. Mezclar unos segundos a velocidad 2 y ½.
Incorporar la harina, la levadura y la sal. Mezclar 15 segundos a velocidad 2 y ½. Terminar de envolver con la espátula.
Verter el preparado en un molde engrasado y hornear a 180º durante 30 minutos aproximadamente.
Adornar al gusto (en mi caso, con naranja escarchada)
Debe de quedar un bizcocho super delicioso...!!!No sé si, sin la th, saldrá igual de rico...!!!
ResponderEliminarBiquiños.
Que vamos a salir rodando hija!!! con tanta receta rica suelta... y más con esas fotos espectaculares.
ResponderEliminarEs la pruebo en breve que se acerca un cumpleaño en mi family
Uoooo, qué rico. Yo lo he hecho en formato magdalenas, y doy fe de lo bueno y lo esponjoso que sale.
ResponderEliminarUn abrazo.
Tengo que probarlo a ver que tal queda!!! Es la segunda receta de "Bizcocho de Naranja" que copio hoy. Veremos cual queda mas rica!!!
ResponderEliminarBesitos y gracias por compartir,
IDania
Muchas veces lo más básico es lo más rico... tu bizcocho se ve insuperable
ResponderEliminarMe encanta el bizcocho de naranja, es uno de mis preferidos y este tiene un pinta rica, rica, un saludo.
ResponderEliminarya te lo he dicho en el foro, pero lo reitero... tiene una pinta buenísima, gracias por la receta!
ResponderEliminarGracias a todos por vuestros comentarios. Reitero que el bizcocho sale esponjosito y con un sabor a naranja....delicioso.
ResponderEliminarRespecto a hacerlo sin Thermomix, el problema que veo es que la naranja se echa entera (cáscara incluida) y la Thermomix la tritura con los demás ingredientes......así que no sé como se podría conseguir ese efecto de otro manera....
Que rico debe estar, ese saborcillo a naranja me encanta.
ResponderEliminarLo anoto y te cuento.
Besos
Este lo he hecho yo pero sin thermomix y esta de vicio y si sustituyes la naranja por el limon ya ni te cuento!!!
ResponderEliminarBesazos
Con este bizcocho, simpre quedas como una reina, se ve estupendo.
ResponderEliminarUn beso.