Esta receta es muy recomendable para todas aquellas casas en las que hay niños pequeños, o para tomar de aperitivo. Son unas bolitas de carne picadita de pollo y otros ingredientes, empanadas y fritas. La receta se la debemos a mjmix del foro de Mundorecetas.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
50 g. de miga de pan
50 g. de leche
50 g. de queso philadelphia
1 diente de ajo
Sal
Pimienta
1 huevo
Pan rallado
Preparación (Thermomix):
Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6.
Añadir la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7. Salpimientar y agregar el pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos en velocidad 7.
Hacer bolitas con la masa, pasar por huevo y pan rallado y freir en abundante aceite.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por dejarme tu comentario ♥